我が家の基本の酢飯◎ちらし寿司にも！

Name: 我が家の基本の酢飯◎ちらし寿司にも！
Ingredients: 切り干し大根(戻す前の状態) 10g; 人参 適量; 干し椎茸 2〜3枚; ☆酢 大3; ☆砂糖 大3; ☆醤油 大1; ☆昆布ダシ 少々; ご飯 200〜250g

Description

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10g

適量

2〜3枚

☆酢

大3

☆砂糖

大3

☆醤油

大1

☆昆布ダシ

少々

200〜250g

切り干し大根、干し椎茸などの乾物を使うと風味&食感も良く仕上がります◎
ご飯がべちゃっとならないように我が家は具材に味付けをしてからご飯に混ぜ合わせます◎

稲荷寿司用に基本の酢飯を作りました◎

レシピID : 3040411 公開日 : 15/02/28 更新日 : 15/02/28