豚肉の甜麺醤炒め

人参は千切り、玉ねぎは薄切りにして、豚肉に片栗粉をまぶす。
調味料（甜麺醤、醤油、酒、水）を混ぜておく。

熱したフライパンにごま油をたらし、人参と玉ねぎをしっかり炒める。

野菜がしんなりしてきたら豚肉と混ぜた調味料を加えてさらに炒める。