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大根を1cm厚の輪切りにし皮を剥き隠し包丁を両面5~6箇所入れ、面取り後半分に切るレンジ1000W10分程チン
深さのあるフライパンや鍋にごま油を熱し手羽元を入れごげないように全面を焼く
程よく焼き色が付いたら水と調味料全てを入れ沸騰したら中火~弱火にし落とし蓋と鍋の蓋をし2~30分煮る
大根とカットした長ねぎを加えて落とし蓋&鍋蓋をし更に2~30分弱火で煮込む
火を止め暫く放置食べる時に温めてお皿に盛り付ける
つくれぽ♡ありがとうございます♪良かったらまたお試し下さいね
美味しそうに作って頂きありがとうございますっ♡また是非~♪♪