柚子胡椒香る♪塩だれ麺入りバーガー

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Description

炭水化物×炭水化物?気にしなーい(笑)柚子胡椒がほんのり香る欲張りバーガーです!

材料 (2人分)

マルちゃん焼きそば(塩味)
1人前分
大さじ1
バーガー用バンズ
2個
1〜2枚
2個
マヨネーズ
適宜
塩胡椒
少々
○柚子胡椒
小さじ1
小さじ1と1/2
50cc
お好みで

作り方

  1. 1

    バンズは横半分にスライスしておく。小鍋に付属の粉末調味料と○を入れ混ぜながら火にかけ、とろみがついたら火から下ろす。

  2. 2

    焼きそば麺をレンジで20秒程軽く温めてほぐし半分に分けておく。

  3. 3

    写真

    フライパンに油を入れて中火にかけ、セルクルなどの型に麺を入れて焼いていく。

  4. 4

    写真

    フライ返しで押しながら丸く形を整え、両面に焼き目がついたら取り出す。

  5. 5

    続けて同じフライパンで豚肉と玉ねぎを炒め、軽く塩胡椒しておく。更に目玉焼も作る(黄身の固さはお好みで)

  6. 6

    写真

    下バンズに麺を乗せ1のタレを塗り、レタス→目玉焼き→トマト→マヨネーズ→豚肉→玉ねぎの順に重ねる

  7. 7

    最後に上バンズを乗せて紅生姜を添えれば完成‼︎

コツ・ポイント

麺に焼き目をつける際火傷には十分ご注意ください!
取手つきのセルクル(目玉焼き用)を使うと便利です。
100円ショップなどで売っています。

このレシピの生い立ち

大好物同士を組み合わせたら、さぞかし美味しくなるのだろうと思い作ってみました♪
レシピID : 3055358 公開日 : 15/03/08 更新日 : 15/03/09

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