柚子胡椒香る♪塩だれ麺入りバーガー
Description
炭水化物×炭水化物?気にしなーい(笑)柚子胡椒がほんのり香る欲張りバーガーです!
材料
(2人分)
マルちゃん焼きそば(塩味)
1人前分
油
大さじ1
バーガー用バンズ
2個
1〜2枚
2個
マヨネーズ
適宜
塩胡椒
少々
2枚
○柚子胡椒
小さじ1
小さじ1と1/2
50cc
お好みで
作り方
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1
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バンズは横半分にスライスしておく。小鍋に付属の粉末調味料と○を入れ混ぜながら火にかけ、とろみがついたら火から下ろす。
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2
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焼きそば麺をレンジで20秒程軽く温めてほぐし半分に分けておく。
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4
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フライ返しで押しながら丸く形を整え、両面に焼き目がついたら取り出す。
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5
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続けて同じフライパンで豚肉と玉ねぎを炒め、軽く塩胡椒しておく。更に目玉焼も作る(黄身の固さはお好みで)
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6
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下バンズに麺を乗せ1のタレを塗り、レタス→目玉焼き→トマト→マヨネーズ→豚肉→玉ねぎの順に重ねる
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7
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最後に上バンズを乗せて紅生姜を添えれば完成‼︎
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コツ・ポイント
麺に焼き目をつける際火傷には十分ご注意ください!
取手つきのセルクル(目玉焼き用)を使うと便利です。
100円ショップなどで売っています。
取手つきのセルクル(目玉焼き用)を使うと便利です。
100円ショップなどで売っています。
このレシピの生い立ち
大好物同士を組み合わせたら、さぞかし美味しくなるのだろうと思い作ってみました♪