マルちゃん焼きそば3種おにぎらず弁当

マルちゃん焼きそば3種おにぎらず弁当の画像

Description

お花見に持っていきたい焼きそば弁当作りました!

材料 (二人分)

マルちゃん焼きそば
一人前
1/4枚
Aおにぎらず
1枚
1/4枚
Bおにぎらず
小さじ大盛1
炊いたご飯
1膳
2個
麺つゆ
小1
Cおにぎらず
マルちゃん焼きそば
1/2個
大1
大1/2
塩・胡椒
適量
2枚
1枚
1枚
2粒

作り方

  1. 1

    写真

    マルちゃん焼きそば一人前を、こんな感じにカットします。

  2. 2

    写真

    キャベツ、豚肉を切り、マルちゃん焼きそば1/2前を付属の調味料で調理します。

  3. 3

    写真

    Aおにぎらず
    焼きそばの半分を細かくきり、炊いた飯1/2膳と付属の調味料を合わせ、ソバ飯を作る

  4. 4

    キャベツを千切りにし、賽の目に切ったカニカマ、マヨネーズを合わせます

  5. 5

    写真

    海苔にソバ飯→具→ソバ飯の順に重ね、四方から包み半分に切ります。

  6. 6

    Bおにぎらず
    卵と麺つゆを合わせ、薄く卵焼きを焼きます。

  7. 7

    卵焼き→炊いたご飯→焼きそば→紅しょうが→炊いたご飯の順に重ね、海苔を包み半分に切ります。ご飯には軽く塩を振ります

  8. 8

    Cおにぎらず
    マルちゃん焼きそばを1/4をほぐし小麦粉、水を合わせ塩・胡椒し、フライパンで焼く(2つ焼く)

  9. 9

    写真

    海苔→ソバ→シソ→チーズ→ハム→シソ→ソバの順に重ね半分に切ります。

  10. 10

    スナップエンドウを塩茹でします。

  11. 11

    ミニトマトを半分に切り、種をとり、長めの串にトマト→ウズラ→トマトの順に刺し胡麻で目をつけます。

  12. 12

    写真

    お弁当箱にベビーリーフを敷き、おにぎらず3種、と野菜を詰めてできあがりです。

コツ・ポイント

3種とも海苔で包んだら、馴染ませ切りやすいように、サランラップで包み、5分ほど置いてから切ると崩れにくいです。

このレシピの生い立ち

焼きそばが食べやすく、持ち運びやすいお弁当を考えて見ました!
レシピID : 3059613 公開日 : 15/03/10 更新日 : 15/03/10

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