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にんじん、大根は皮をむいて、れんこんは薄くスライス、あとはスープサイズに切ります。
昆布は、濡れたキッチンペーパーで軽くふいたら、はさみで適当な大きさに切ります。
すべての材料を鍋に入れ沸騰してから弱火で約20分。ふきこぼれに注意!
ピリッとしたければ、お好みで粗挽きこしょうを。塩加減は味をみて調整してください。
とても美味しそうに作っていただきありがとうございます♪
すごくおいしそうです!ありがとうございます♪