簡単なのに本格的！？甘辛トッポッキ
うゆ。
作り方
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1
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玉ねぎを2㎜以下の薄切りにしておく。
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2
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フライパンに①の調味料を全て入れ、コチュジャンが溶け全体に馴染んだら少し煮立たせる。
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3
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煮立ったら②のごま油を加え玉ねぎに火を通す。
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4
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火を通してる間にトッポッキ(又はトック)を耐熱皿に並べ、十分に浸かるくらいの水を入れ、600Wで1分30秒加熱する。
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5
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加熱し終えたら水を捨て、フライパンに入れタレがとろとろになるまで煮立たせる。
※火が強いと焦げやすいので注意
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6
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タレがとろとろになったら盛り付け、炒りごまを指の腹で軽くすりつぶしながらかけて完成。
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7
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MYフォルダ数900人超えました✨
いつもありがとうございますTT
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8
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10月26日 話題のレシピの仲間入りしました！
つくれぽありがとうございます✨
感謝でいっぱいです♪( ´▽｀)
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コツ・ポイント
とけるチーズをかけても美味しいです◎
ダシダ(牛,いりこ何方でも可)を少量入れると屋台の味に近づきます^^
粉唐辛子(韓国唐辛子の粉末)を入れるとより本格的になります
たくさんのアレンジが出来るので是非やってみてください！
ダシダ(牛,いりこ何方でも可)を少量入れると屋台の味に近づきます^^
粉唐辛子(韓国唐辛子の粉末)を入れるとより本格的になります
たくさんのアレンジが出来るので是非やってみてください！
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなって作ってみました^^
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うゆ。
