簡単なのに本格的!?甘辛トッポッキ

簡単なのに本格的!?甘辛トッポッキ
フライパン1つで簡単に作れます。
モチモチの食感と甘辛いタレがくせになるかも!

材料 (2人分)

トッポギ(市販)
160g
玉ねぎ
1/2玉
炒りごま
適量
【タレ】
①水
大さじ1強
①酒
大さじ2
①醤油
小さじ2
①砂糖
大さじ2
①コチュジャン
小さじ2強
②ごま油
小さじ2

1

玉ねぎを2㎜以下の薄切りにしておく。

2

フライパンに①の調味料を全て入れ、コチュジャンが溶け全体に馴染んだら少し煮立たせる。

3

煮立ったら②のごま油を加え玉ねぎに火を通す。

4

火を通してる間にトッポッキ(又はトック)を耐熱皿に並べ、十分に浸かるくらいの水を入れ、600Wで1分30秒加熱する。

5

加熱し終えたら水を捨て、フライパンに入れタレがとろとろになるまで煮立たせる。
※火が強いと焦げやすいので注意

6

タレがとろとろになったら盛り付け、炒りごまを指の腹で軽くすりつぶしながらかけて完成。

7

MYフォルダ数900人超えました✨

いつもありがとうございますTT

8

10月26日 話題のレシピの仲間入りしました!
つくれぽありがとうございます✨
感謝でいっぱいです♪( ´▽`)

コツ・ポイント

とけるチーズをかけても美味しいです◎
ダシダ(牛,いりこ何方でも可)を少量入れると屋台の味に近づきます^^
粉唐辛子(韓国唐辛子の粉末)を入れるとより本格的になります

たくさんのアレンジが出来るので是非やってみてください!

このレシピの生い立ち

無性に食べたくなって作ってみました^^
レシピID : 3061303 公開日 : 15/03/11 更新日 : 18/01/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (20人)

18/01/01

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めっちゃ美味しかったです♡♡リピ決定

りまっくんmama♡

ありがとうございます(*^o^*) ぜひお願いします!

17/11/25

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実はこれでリピ4回目笑 ダシダなしで美味しいので気に入ってます!

向涼(KOSUZU)

いつもありがとうございます^^ リピ嬉しいです(*´꒳`*)

17/10/31

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玉ねぎ入れ忘れた〜‪‪ でも美味しい♪トックも手作りで♪

めい(ФωФ)めい

トックも手作り素敵ですね!ありがとう^^

17/08/23

写真

大好きなトッポギ♪家族に大好評☆もう何度目のリピか分かりません♡

ピヨみ

チーズトッポギも美味しいですよね!いつもありがとうございます

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