世界一簡単!?ズボラポテトサラダ
作り方
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1
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じゃがいもを30等分くらいに切ります。
適当でオーケーです!
ラップをして800Wで3分レンジでチンします。
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2
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卵を2つとも割り入れます。
黄身は箸などで数回刺します。
これを怠るとレンジの中で爆発します。
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3
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800Wで1分加熱。
水分を飛ばすためにラップを外して更に2分加熱。
卵がやや半熟でも大丈夫です。
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5
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薄切りにしたきゅうりと冷凍コーンを投入します。
合った方が美味しいですがなくても良いです。
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7
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大さじ1〜2程度ヨーグルトを入れます。
無くてもオーケーです。
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8
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ブラックペッパーを振り入れます
お気に入りのドレッシングがある場合は小さじ1〜2程度入れるといいアクセントになります
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9
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混ぜ混ぜして完成です!
冷蔵庫で冷やします。
急いで冷やしたいときは冷凍庫に10分間どうぞ!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが好きで作りまくっていたらどんどん簡素化し、最終的にこうなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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