簡単洋風なすトマトミートソースグラタン

なすトマトを輪切りにし、玉ねぎは細切りにする。エリンギは薄切りに。

フライパンに、ナス、トマトを順に敷きつめ、適当に玉ねぎ、エリンギを散らす。

その上からミートソース、チーズをかけフタをし、弱火で10分位おく。