昔懐かし♡厚揚げの甘辛煮

Name: 昔懐かし♡厚揚げの甘辛煮
Yield: 2人分
Ingredients: 厚揚げ 1パック; お水 200cc; 醤油 大さじ2; 砂糖 大さじ1; みりん 大さじ1; 蜂蜜 小さじ1

Description

懐かしいおばあちゃんの味♪
常備菜にいかがでしょうか♪
ご飯が進むお味です。
冷めても美味しいからお弁当にもどうぞ♡

nol

材料（2人分）

厚揚げ

1パック

お水

200cc

醤油

大さじ2

砂糖

大さじ1

みりん

大さじ1

蜂蜜

小さじ1

作り方

1

厚揚げは、さっと茹でて油を落とし、一口大に切る。
鍋に調味料と厚揚げを入れ、落し蓋をしたら中火で煮る。
2

中火で15〜20分程度で煮汁がなくなってきたら火を止めて、寝かせて味をなじませます。
3

お皿に盛り付けたら、出来上がり♪
熱々に気をつけてお召し上がりください♡
冷えても美味しいので、お弁当にも♪

コツ・ポイント

煮汁が少なくなってきたら、火を止めて味をなじませてくださいね♡
ピリ辛がお好きな方は、鷹の爪や豆板醤を加えるとまた違う味わいに♪

このレシピの生い立ち

常備菜に厚揚げの煮物♪
懐かしいおばあちゃんの味を食卓に。

レシピID : 3072655 公開日 : 15/03/17 更新日 : 15/03/17

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)

2023年4月18日

miyam315

エノキタケとオクラを最後にプラスしました。甘辛くてご飯が進みます。簡単で美味しかったです。また作ります♪

#厚揚げで簡単一品 #ほっこり厚揚げ甘辛煮

2020年5月16日

こはくにゃんこ

薄口醤油で煮たから色が薄めですが美味しく戴きました♡次は濃口で

2016年6月1日

はに333

家族の要望の多さから早速リピ！今度は倍量で作りました…が即完売！

作者コメントを見る

リピして下さり感激です♡即完売♪とっても嬉しいです♡感謝♡

2016年5月19日

はに333

写真撮る頃には完売状態に(･･;)家族から早くもリピコール^_^

作者コメントを見る

完売&リピコール♪嬉しいお言葉に感謝です♡また作って下さい

つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

厚揚げ (30,284品)