シンプル♡ブロッコリーのポタージュ

鍋に◎を全て入れ中火にかけ沸騰したら弱火にして蓋をして15分煮る。（アクが気になったら取る）

①をブレンダーかミキサーにかけ滑らかにする。

②に牛乳を加え混ぜ、火にかけ沸騰させないように温める。味見をして足りなければお好みで塩こしょうをする。