詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
⑴ 人参、じゃがいも、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。しめじは石突を切り落とす。
⑵ 豚バラは食べやすい大きさに切り、塩胡椒で下味をつける。
⑶ STAUBにオリーブオイルを入れ、豚バラと玉ねぎを炒める。
⑷ 豚バラにうっすら焼き色がついたら、残りの野菜を入れてさっと混ぜ合わせ、蓋をして弱火で30分煮込む。
⑸ 野菜から水分が出ます。
⑹ トマト缶を入れて、混ぜる。
⑺ コーヒーを入れて混ぜ、上にローリエを乗せて蓋を閉じる。弱火で20分煮込む。
⑻ カレールーを入れ、ルーが完全に溶けたら完成。
rina07
rina07
