簡単5分☆ゲソと白ねぎのバター醤油炒め
食は人生なり
作り方
-
-
1
-
ゲソを食べやすい大きさに切り分ける。吸盤に歯（透明のプラスチックみたいなリング）がついている場合は指でそぎ落とす。
-
-
-
2
-
白ねぎを長さ2cmの輪切りにする。緑の硬い部分も美味しく食べられます。
-
-
-
3
-
フライパンに軽く油をひき、具材を全部入れて炒める。
-
-
-
4
-
ほぼ炒まってきたら、酒、バター、しょうゆを入れて少し炒めて馴染ませる。味をみて塩こしょう、しょうゆなどで微調整する。
-
-
-
5
-
お皿に盛りつけて完成です☆
-
-
-
6
-
★できたら撮影してつくれぽへ！お待ちしています^^
-
コツ・ポイント
にんにく醤油を使うと、もう一段階旨みアップしますよ♪
※自家製にんにく醤油の作り方はこちら（ID:2866452）
※自家製にんにく醤油の作り方はこちら（ID:2866452）
このレシピの生い立ち
バター醤油味が食べたくなって、家にあった材料でつくりました。
食は人生なり
