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春キャベツのポテトサラダ

春キャベツのポテトサラダの画像

Description

キャベツの食感☆甘みがたまりません♪
旬の時期におすすめ☆

材料 （5人分）

じゃがいも
3こ
玉ねぎ(スライス)↓
小1/2こ
ハム（ウインナー）
２枚
キャベツ(太め千切り)
70ｇ
人参(千切り)
30ｇ
 
ゆでたまご
1こ
マヨネーズ
おおさじ3-4
牛乳
おおさじ1
からし
こさじ1/2
コンデンスミルク
こさじ1
しおこしょう
適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモはよく洗いぬれたまま耐熱皿に置きおおさじ1の水といれラップに包みレンジで柔らかくなるまでチンして蒸らしておく　

  2. 2

    キャベツは太め千切りの後３センチ幅にきっておく

  3. 3

    ボールに玉ねぎから下の材料をいれ混ぜ合わせておく。そこへ1とゆで卵をいれ潰し混ぜ合わせる　

  4. 4

    調味料も全て入れ混ぜ合わせ塩コショウで味を整える

コツ・ポイント

コンデンスミルクがない場合砂糖＋牛乳でも可
れんじ　600ｗで８分くらい、ご家庭の物で調整してください^^

このレシピの生い立ち

春キャベツで♪
レシピID : 3079805 公開日 : 15/03/22 更新日 : 15/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年4月21日
写真
しのばぁたん
ポテサラにキャベツin飾りも☆新しいポテサラ素晴らしい美味しいね

しの様飾りも素敵♪嬉しいお言葉素敵レポいつも有難うです！

2015年4月19日
初れぽ
写真
SPI2
人生初、キュウリ以外の青野菜で作りました。とても美味しかったです

お試し頂き☆嬉しいお言葉レポまで！本当に有難うございますTT

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