キーマカレーをリメイク☆茄子のカレー炒め

キーマカレーをリメイク☆茄子のカレー炒めの画像

Description

キーマカレーの残りで簡単にパパッと1品☆
リメイクなんて分からないかも♡( ´ ▽ ` )ノ
野菜はお好みのものでOK!

材料 (2人分)

3本
1/4個
キーマカレーの残り
適量
ごま油
大さじ1と1/2
醤油
小さじ1〜お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    茄子はヘタを取って乱切りにし、水にさらす
    玉ねぎ、エリンギも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を熱し、茄子、玉ねぎ、エリンギを炒める。

  3. 3

    写真

    野菜に火が通ったら、キーマカレーを入れて炒め、最後に醤油を回し入れてサッと混ぜ合わせて出来上がり♡

コツ・ポイント

調理については簡単なのでありません^^;
食べる時に無意識に食べていると、キーマカレーの具だけ残りがちなので、茄子に小さな具を乗せながら食べると残りません( ´ ▽ ` )ノ
茄子→ジャガイモでも美味しいです♡

このレシピの生い立ち

キーマカレーの残りで作れるものを探していて。
レシピID : 3094530 公開日 : 15/03/30 更新日 : 15/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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みかかめ
お早うございます♪お弁当で作ったキーマカレーを少し残し此方お世話に😆味がついてるので手軽においしく出来ました😋感謝です🎶

朝から素敵なつくれぽ有難うございます^_^ お役に立てて嬉しいです♡

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お塩と砂糖
ちょい濃いめに出来上がったキーマカレーがちょうどよくなりましたー。簡単美味しいリメイクでした。

お役に立てて良かったです!素敵なレポ&コメント有難うございます^_^

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料理上達中
とても美味しかった!

素敵なレポとコメントを有難うございます!

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Mぱん
美味しくリメイク出来ました。簡単でとっても美味しかったです!

嬉しいコメント有難うございます♡ また是非作ってください(о´∀`о)