サラダ稲荷風おにぎらずの画像

Description

具材はレンジで調理♪白いごはんだけど、甘酸っぱく濃いめに味付けした薄揚げが入ると、<食べると稲荷>風になります!

材料 (1人分)

1膳分
1枚
☆砂糖
小さじ1
☆酢
小さじ1
☆醤油
小さじ1
小1/2本
マヨネーズ
小さじ1/2
5cmほど
ひとつまみ
全型1枚

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは縦6つ割りにして、塩をなじませしばらく置く。

  2. 2

    写真

    人参は千切りにしてマヨネーズをかけ、ラップをして600wで2分加熱。

  3. 3

    写真

    加熱後よく混ぜる。

  4. 4

    写真

    薄揚げは細切りにして耐熱容器に入れ、熱湯を注ぐ。(油抜き

  5. 5

    写真

    薄揚げの水分をしっかり切り(ヤケドに注意!)、

  6. 6

    写真

    ☆を加えて絡め、

  7. 7

    写真

    ラップ無しで600wで40秒加熱。

  8. 8

    写真

    ラップの上に焼きのりを乗せ、ご飯の半量を45度ずらして長方形におく。

  9. 9

    写真

    7をのせ、

  10. 10

    写真

    3をのせ、

  11. 11

    写真

    水気を絞った1を並べる。

  12. 12

    写真

    残りのご飯をのせ、

  13. 13

    写真

    海苔を中心に向かって折りたたんだら、ラップでギューッと包む。

  14. 14

    写真

    ひっくり返してなじむまでしばらくおく。

  15. 15

    写真

    ラップごと半分に切って完成!

コツ・ポイント

長方形気味にご飯を置くと、切る方向を間違えずに済みます。

このレシピの生い立ち

酢飯を作る手間を省いて、稲荷風のおにぎらずを作ってみました。
レシピID : 3095725 公開日 : 15/04/06 更新日 : 15/04/06

このレシピの作者

まんまるらあて
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE!
◆2016年よりレシピ エール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中

鯖♡同盟:No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/

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