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ごぼうをささがきにして水にさらす。
こんにゃくを一口大にちぎり、長ネギを刻んでおく（緑の部分も）。
大根、じゃがいも、人参を一口に切る。
水を入れた鍋にごぼう、大根、人参、こんにゃくを入れて沸騰したらもつを投入する。
大根が柔らかくなったら長ネギ、じゃがいも、味噌を入れてじゃがいもが柔らかくなるまで煮込んで完成！
ひより姫☆
