簡単 鶏むねと もやし 白滝の 塩スープ
作り方
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1
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白滝は、洗って長ければ切る。
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2
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鍋に水と調味料を入れて、沸騰したら、もやしと白滝を入れて5分煮る。
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3
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鶏肉は削ぎ切りにする。
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4
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鶏肉を入れて沸騰したら、蓋をして火を消し、そのまましばらくおく。
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コツ・ポイント
鶏肉は、煮込まずに、余熱で火を通すと、パサつかず柔らかく出来ます!
もやしの茹で加減はお好みで!
もやしの茹で加減はお好みで!
このレシピの生い立ち
鶏肉を使いたかったので!
白滝でヘルシーにかさ増ししました(*^_^*)
白滝でヘルシーにかさ増ししました(*^_^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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