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きのこたっぷりハッシュドポーク風✿

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Description

市販ルーで、あっという間にできちゃいます(^^)
そのままでも、ごはんにかけて食べてもおいしいです＊

材料 （４皿分）

豚バラ肉
100g
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/3本
舞茸
1/2パック
しめじ
1/2パック
市販ビーフシチュールー
４個
水
500cc
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    豚バラ肉とにんじんは一口大、玉ねぎは薄切り、きのこ類は食べやすい大きさに裂く。

  2. 2

    鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎとにんじんを炒める。
    (弱火～中火)

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたら、豚バラ肉を加えて色が変わるまで炒め、最後にきのこ類を加える。

  4. 4

    全体に油がまわったら水を加え、沸騰してから弱火で５分程度煮込む。

  5. 5

    一旦火を止め、ルーを割り入れ、溶かす。

  6. 6

    再度火をつけ、弱火で5分程度とろみがつくまで煮込んだら完成✿

コツ・ポイント

特にありません！
きのこ類はエリンギやマッシュルームなど、お好きなものを使ってください＊

このレシピの生い立ち

余っていたビーフシチューのルーを使って、時短でできるレシピを考えました。
火の通りやすい材料ばかりなので、あっという間にできちゃいます(^^)
レシピID : 3112082 公開日 : 15/04/10 更新日 : 15/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年7月11日
写真
ランドセル餅
きのこたっぷり！とても 美味しかったです！

遅くなりごめんなさい！とっても嬉しいつくれぽ感謝感謝です♡

2017年4月1日
写真
♡礼♡
牛肉が無くて豚で(‾▽‾;)でもこんなに美味しいとは！ありがとう

遅くなりすみません！美しい仕上がりですね♡おいしそう♩♩

2016年12月21日
初れぽ
写真
ChunChun☆≡
豚肉も合いますね♡家族も喜んでました(*^^*)美味しかったです

掲載遅くなりごめんなさい！好評だったようで私も嬉しいです♡

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