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アサリは洗い、お湯で茹でます。殻が開いたらザルにあけますが、ゆで汁はボールで受けてとっておいてください。
材料はサイコロにきります。キャベツも小さめのざく切りに。
オリーブオイルで野菜をしんなりするまで炒め、小麦粉とバターを入れ、いきわたるように炒めます。
茹でたアサリのゆで汁、牛乳、コンソメを入れ煮ます。ゆで汁の量をみて好みのとろみにして下さいね。
殻から出したアサリ、ムキエビを入れて弱火で煮込みます。
具だくさんでおいしそう♪つくれぽありがとうございます(^^)
野菜たっぷりでおいしそう~♪つくれぽありがとう(^◇^)
アサリたっぷりでおいしそう~♪素敵なつくれぽありがとう☆
初に選んでくれてありがとう♪つくれぽ大感謝(*^^*)