ひじき煮
okoanaoko
作り方
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1
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ひじきは水に戻し、水気をきる。
油揚げは縦半分に切り5mmに切る。
人参は短めの千切りに。
蒟蒻は5mm角に切ります。
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2
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フライパンに油を大さじ1を入れて1を全て入れて炒めます。
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3
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炒まったら、味付けの調味料を全て入れ中火で水分が1/3になるまで煮たら出来上がりです。
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4
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アレンジ料理
ひじきバーグ
ID: 3116989
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5
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アレンジ料理
ひじき卵焼き
ID: 3122485
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コツ・ポイント
油揚げをちくわにしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
調味料をこの分量で作ると間違いない！
いつでも美味しく、いつもの味。
いつでも美味しく、いつもの味。
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