抹茶甘納豆うずまきパン★HB

ホームベーカリーに甘納豆以外をセットし、生地コースで一次発酵までする。

打ち粉をし、生地をのせる。
余裕あれば15分ベンチタイム。濡れ布巾被せてください。

生地を30cm×30cmに伸ばし、甘納豆を散らす。
左右までしっかり散らしてください。
少し押し付けるように★

スケッパーで6-8等分にきる。勢いよく一度で切り落とすとキレイに切れます★

端っこに甘納豆が少ない場合は、丸パンにしてもok

オーブン40度で30分二時発酵。ラップや濡れ布巾かけてください。

180度に予熱、15分程焼いてください。

4個で焼くと、写真みたいに焦げちゃうかもです。
4個の場合は焼き時間注意