お弁当に！甘辛ケチャップチキン
sachi825
作り方
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サラダ油を熱したフライパンに1を並べて入れ、弱火でじっくり焼いて両面焼く（箸で押して固ければ焼けてます）
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合わせ調味料を2に加え、たれを全体に絡めたら、出来上がり！
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4
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冷めたら、お弁当箱に詰めます
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『【作り置き・冷凍保存】そぎ切り鶏むね肉』（レシピID : 3813205）
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『お弁当に！鶏むね肉の照り焼き♪』（ レシピID : 3814279 ）
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『ドライカレー弁当♡』（ レシピID : 4490285 ）
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『お弁当に！鶏むね肉のコチュマヨ炒め』（ レシピID：2671797 ）
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2015/12/21「お弁当のメインのおかず」のカテゴリに掲載されました♪
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2017/06/12話題のレシピ入りしました！つくれぽしてくださった皆様、ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
むね肉をそぎ切りにする時は、めん棒で全体を叩いて繊維を壊し、繊維を断ち切る方向に切ると、柔らかく仕上がります！解凍したむね肉はパサパサしがちなので、酒を少々揉み込むとしっとり仕上がります♪
3の肉を箸で押して柔らかければまだ火が通ってません
3の肉を箸で押して柔らかければまだ火が通ってません
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにぴったりな味付けな、鶏肉のおかずを作りました♪
※2018/05/16トップ画像差し替え、工程写真追加しました
※2018/05/16トップ画像差し替え、工程写真追加しました
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