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●下準備●大きめの鍋にたっぷりの湯を沸かす。豚ひき肉に塩を加えて混ぜる。キャベツは手で一口大にちぎる。
にんにくはみじん切りにする。赤唐辛子は種を抜き、小口切りにする。
●作り方●沸かした湯に多めの塩(分量外)を入れて、表示時間よりも少し短めにCO・OPスパゲッティを茹でる。
フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れ、弱火にかける。
香りが立ってきたら、豚ひき肉を加え、木べらで押し付けながら軽く焦げ目がつくまで焼く。
茹で上がる1分前に[3]の鍋にキャベツを加え、茹で汁大さじ3をとりわけ、スパゲッティと共にザルに上げる。
[4]のフライパンに[6]と茹で汁を加えて全体を和え、塩、こしょうで味をととのえる。
リピありがとうございます☆お子さんに喜んで頂けて嬉しいです♪
手近な材料で作れていいですよね♪ぜひまた作ってください☆
リピありがとうございます☆キャベツが美味しく摂れますね♪
リピありがとうございます♪お子さんに好評で良かったです☆