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作り方1ジャガイモの皮をむいて一口大に切る。
作り方2天ぷら粉と水を合わせまぜ、そしたらジャガイモと和える。
作り方3油の予熱は160度に温めてジャガイモを入れ、低温で8分〜10分揚げる。
作り方4小鍋に調味料を加えて、中火〜弱火で10分〜15分煮つめる。
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