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もやしときゅうりの麺つゆさっぱり和え

もやしときゅうりの麺つゆさっぱり和えの画像

Description

すごく簡単でさっぱり〜美味しい！ツナがとってもよい仕事をしてくれてちょっぴりまろやか仕立て！(*^^*)

材料

もやし
1袋
きゅうり
1本
人参
3〜4㎝
ツナ缶
1個(70g)
★麺つゆ(2倍希釈)
大さじ1.5
★醤油、ごま油
各小さじ1.5
★砂糖、酢
各小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは縦半分に切り斜めに薄切りにします。ボウルに入れ塩もみをして5分おいたら水で軽く流しぎゅーっと絞り水気を切ります

  2. 2

    写真

    人参を細切りにします。鍋にお湯を沸かし、もやしと一緒に軽く茹でます。

  3. 3

    写真

    ボウルに★の調味料を合わせてます。

    ツナ缶は開けて余分な脂を切っておきます。

  4. 4

    写真

    もやしと人参は軽く絞り水気を少し無くします。

    ★の調味料のボウルに材料を全て合わせます。

  5. 5

    写真

    全体をよく和えたら出来上がりです！

  6. 6

    写真

    お皿に盛り付けて完成！

コツ・ポイント

時間が経つともやしからの水分が出て味が少し薄くなりますので、麺つゆをちょっとだけ足して調節をして下さい！

このレシピの生い立ち

付け合わせにもう一品欲しい時の救済もやしレシピです！子どもたちも沢山食べれる味付けにして！
レシピID : 3132144 公開日 : 15/04/21 更新日 : 15/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2019年6月25日
写真
ゆ様♡
味見の段階で食べ過ぎちゃいました♡美味しかったです( ´∀｀)

仕上がりgood☆とっても美味しそうですね♡レポ感謝します！

2019年5月18日
写真
なおーズ☆キッチン
胡瓜が無くブロッコリーで代用。調味料の味が良く美味しかったです♬

仕上がりgood☆とっても美味しそうですね♡レポ感謝します！

2016年5月27日
写真
雄ちゃんのママ
人参無かったのでトマト飾りました！とっても美味しかったです♡

仕上がり完璧です！とっても美味しそうですね♪♪レポ感謝します

2015年6月19日
写真
ささらんらん
簡単にできて美味しかったです(*^^*)　子どももパクパク♪

彩り完璧！とっても美味しそうですね！レポ感謝します☆

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テンテン☆
もやしときゅうりの麺つゆさっぱり和え
by テンテン☆