簡単レモンジャム
Description
無農薬レモンで、簡単レモンジャム!
そのままでは酸っぱいですが、蜂蜜と一緒にトーストに塗ると絶品です♪
旦那愛用ジャム☆
そのままでは酸っぱいですが、蜂蜜と一緒にトーストに塗ると絶品です♪
旦那愛用ジャム☆
材料
無農薬レモン
2個
てんさい糖
大さじ3-4
作り方
コツ・ポイント
ワタは苦味が出るのでできるだけ除く。
レモンを割る前に、ワタを取り除いたほうがぐちゃぐちゃにならずに簡単です!
取り除いた薄皮も活用♪
そのままでは酸っぱいジャムですが、トーストに蜂蜜:レモンジャムを4:1くらいで混ぜて食べると絶品!
レモンを割る前に、ワタを取り除いたほうがぐちゃぐちゃにならずに簡単です!
取り除いた薄皮も活用♪
そのままでは酸っぱいジャムですが、トーストに蜂蜜:レモンジャムを4:1くらいで混ぜて食べると絶品!
このレシピの生い立ち
無農薬レモンを大量に実家から送ってもらい、消費にと考えました。
ただ薄皮除くのが結構面倒...で、試行錯誤し、簡単に作れる方法を考案☆
ただ薄皮除くのが結構面倒...で、試行錯誤し、簡単に作れる方法を考案☆