即席10分！麺つゆで簡単✿焼きうどん✿
ｱﾄﾘｴ沙羅
作り方
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1
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茹でうどんは袋に入ったまま、600wのﾚﾝｼﾞで1袋につき1分加熱する。
2人分なので2分加熱。
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5
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豚肉に火が通ったら、人参･ﾋﾟｰﾏﾝ･玉葱を入れて炒める。
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6
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人参･ﾋﾟｰﾏﾝ･玉葱が多少しんなりしたら、ｷｬﾍﾞﾂを入れて炒める。
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7
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ｷｬﾍﾞﾂにｼｬｷｼｬｷ感が多少残っている状態で茹でうどんを入れる。
菜箸で茹でうどんをほぐしながら、具と合わせていく。
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8
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加熱するとうどんは柔らかくなり混ざり易くなる。
無理にほぐそうとしてうどんを切らないように、徐々に混ぜていく。
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9
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粗方混ざったら、★印の調味料を入れる。
全体に味が馴染んだら出来上がり。
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10
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器に盛り付け、お好みで鰹節･青海苔･紅生姜を乗せたら、熱い内に召し上がれ。
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11
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★話題入り感謝★
2015.6.14話題入りしました。作って下さり、つくれぽ届けて下さった方々ありがとうございました❤
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12
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★100人話題入り感謝★
沢山の方々からつくれぽが届き感激♥我が家の定番ﾗﾝﾁがお役に立てて嬉しいです。定番にしてね
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コツ・ポイント
そのままだと固い茹でうどんを、ﾚﾝｼﾞで柔らかくしてから混ぜるのがﾎﾟｲﾝﾄです！
野菜はｱﾚﾝｼﾞOK、冷蔵庫にある野菜で気軽に作って下さいね。
野菜はｱﾚﾝｼﾞOK、冷蔵庫にある野菜で気軽に作って下さいね。
このレシピの生い立ち
焼うどんが食べたくなると登場する、我が家の定番ﾚｼﾋﾟです。
その都度、様々な味付けを試していました。
結果、便利な麺つゆを活用したｼﾝﾌﾟﾙなこの配合に落ち着いたので、ﾚｼﾋﾟに残しました。
その都度、様々な味付けを試していました。
結果、便利な麺つゆを活用したｼﾝﾌﾟﾙなこの配合に落ち着いたので、ﾚｼﾋﾟに残しました。
このレシピの作者
ｱﾄﾘｴ沙羅
