♧ボリューム満点！薄あげチーズガレット
みるはんぬ♣︎
作り方
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1
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薄あげを開いてフライパンにのせ★の具材を半量のせる(かにかまは、ほぐし、チーズは手で1cm角くらいの大きさにする)
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2
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①に卵2個分の溶き卵をそっと流し入れ、パセリものせて♪
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4
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フタを開けると、
こんな感じに♪
周りはカリッとしていて、まだ卵が半熟状態でOK!
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5
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火を止め、裏返しフタをして、あとは余熱で1分待つだけ♪
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6
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まな板に取り出して 少し冷めてから、お好みの大きさに切ってね♪
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7
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今回は、スナップエンドウを添えてみました♡
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8
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《トマトソース》の作り方は、 レシピID:3223020 をご覧下さい
(^_^)v
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コツ・ポイント
♣︎卵は2個ずつ溶いた方が、作りやすいよ♪
♣︎火加減に気をつけてね♡
♣︎余熱を利用すると、ふっくらにできるよ♪
♣︎火加減に気をつけてね♡
♣︎余熱を利用すると、ふっくらにできるよ♪
このレシピの生い立ち
もう一品というときのお助けおかずに…手軽にできるように工夫してみました♪
冷めてもおいしいので、お弁当にも♪
冷めてもおいしいので、お弁当にも♪
みるはんぬ♣︎
