ママとベビーのおうどん(離乳食期～)
もももりんりん
作り方
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2
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お湯を沸かした鍋で
1とわかめとうどんを
表示の時間通りに茹でる
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3
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生麺のうどんの場合は
野菜のみで
数分茹でる方が
赤ちゃんが食べやすいと思います
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4
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茹で上がったら
ざるにあげて
赤ちゃんの分を取り分けて
月齢に合わせて
食べやすいように切る
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5
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わかめは
出来るだけ細かく切る方が
赤ちゃんが食べやすいと思います。
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6
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鍋に水2カップ入れて
沸騰させて
水溶き片栗粉で
とろみを付ける。
※調味料はまだ入れません
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7
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とろみがついたら
溶き卵を加えて
しっかり火を通す
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8
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切ったうどんをお皿にいれて
7の卵をほぐしながら
うどんと混ぜ合わせる
(赤ちゃん用完成)
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9
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7に麺つゆ、しょうが等を入れ
味を整えたら
うどんを鍋に入れてひと煮立ちさせて完成
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コツ・ポイント
片栗粉でとろみをつけてから
卵を入れる事でふわふわになります。
離乳食期に合わせて
具材を変えて下さい。
(例、初期 卵 わかめ抜きじゃがいも白菜プラスなど。)
もちろんベビーだけでなく
幼児食などでも
お召し上がりいただけます。
卵を入れる事でふわふわになります。
離乳食期に合わせて
具材を変えて下さい。
(例、初期 卵 わかめ抜きじゃがいも白菜プラスなど。)
もちろんベビーだけでなく
幼児食などでも
お召し上がりいただけます。
このレシピの生い立ち
簡単で子どもの分も取り分け出来るものを
考えて作りました。
ひと品で沢山の栄養をとって欲しかったので(^-^)
まだ調味料を使いたくないので
味付けする前に取り分けていますが
離乳食完了期～は
適度な大きさに切って味付けしてからでもOK♪
考えて作りました。
ひと品で沢山の栄養をとって欲しかったので(^-^)
まだ調味料を使いたくないので
味付けする前に取り分けていますが
離乳食完了期～は
適度な大きさに切って味付けしてからでもOK♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
もももりんりん
