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我が家のオニオンスライス♪

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Description

ただのオニオンスライスなんですが、
我が家は混ぜちゃいます(´∀｀)
混ぜると鰹節が水分を吸って、ベチャっとなりません♪

材料 （２人分）

玉ねぎ（新玉でも新玉じゃなくても）
１玉
鰹節
１パック
味付けに醤油やポン酢など
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料はスライスした玉ねぎと鰹節だけ。

  2. 2

    まず、玉ねぎはスライサーで薄くスライスし水にさらし、しばらくしたらしっかり水切りします。
    ※しっかり水切りして下さい。

  3. 3

    写真

    しっかり水切りした玉ねぎに、鰹節をすべてドバーと掛けます。

  4. 4

    写真

    ふんわり混ぜます。

  5. 5

    写真

    出来上がり♪

    味付けは、醤油やポン酢などお好きなものを掛けて下さい。

  6. 6

    写真

    山椒の葉でおめかし♪

コツ・ポイント

鰹節を掛けるだけだとお皿の下に玉ねぎの水分が出てベチャっとなるけど、混ぜちゃうとあまりベチャっとならないんです☺

ホントは、うちでは１人１玉食べちゃいます^_^;

このレシピの生い立ち

実家ではいつもこの方法でした♪
混ぜると最後まで美味しく頂けます☆
レシピID : 3169678 公開日 : 15/05/11 更新日 : 15/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (8人)
2021年7月8日
写真
まろんかふぇ
夫実家の家庭菜園の紫玉ねぎで♬混ぜちゃうと食べやすくていいですね
2021年5月25日
写真
結真は道産子♪
混ぜるとベチャてならず良いですね〜😊梅干しINでさっぱりと美味しく頂きました💕先日は豚バラ丼にれぽのお届け有難うございました😊🍒
#オニオンスライス
2019年6月25日
写真
ももちゃんのれしぴ
リピしました♪血液サラサラになったかな～♪美味し♪

とっても素敵なレポありがとう☆美味しく食べてもらって嬉しい♡

2019年3月1日
写真
ももちゃんのれしぴ
鰹節は混ぜるべき！そう心に誓いました♪笑っ♪♪

ぜひ、混ぜるべき(笑)　かわいいれぽありがとう☆

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