子供も食べやすい♪チョレギサラダの画像

Description

子供も食べやすい甘ずっぱめに仕上げたチョレギサラダです。暑い季節にオススメのさっぱりドレッシング、是非お試しください!

材料 (作りやすい分量)

●米酢
大さじ1
●きび砂糖
小さじ2
●しょうゆ
小さじ1
●ごま油
大さじ2
大さじ2
●塩
ひとつまみ
●はちみつ
少々
1/2玉
お好みで
1/4個

作り方

  1. 1

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    ●をすべて密閉できる容器に入れる。

  2. 2

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    しっかり振って混ぜれば出来上がり!

  3. 3

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    ちぎって水洗いしたレタス(水気をしっかり切る)、わかめ、新玉ねぎのスライス和える

  4. 4

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    この分量で5~6人分のサラダは出来ると思います。

  5. 5

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    ごま油、にんにく、しょうゆ、ゴマの香りが食欲そそります!たっぷり野菜を食べてくださいね~♪

  6. 6

    茹でたもやしと春雨に和えたりササミを茹でて裂いたものと塩もみきゅうりに和えたり、刺身の韓国風カルパッチョのタレにも。

  7. 7

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コツ・ポイント

お砂糖の量はお好みで調整してください。あまり甘めがスキではない方は小さじ1程度でも。ハチミツはコクが出るのでほんの少しだけ入れて♪
密閉容器やドレッシングボトル、瓶などに入れて作ると綺麗に攪拌しやすくそのまま冷蔵保存できて便利です。

このレシピの生い立ち

焼肉屋さんで出てくる韓国風のサラダが大好きなのですが、辛めのものも多く子供達は苦手でした。なので、少し甘めにして子供も美味しくたべてもらいたいとこの配合にしてみました。色々な野菜と相性がいいので、是非お試しください^^
レシピID : 3172710 公開日 : 15/05/13 更新日 : 15/10/26

このレシピの作者

トイロ*
食育アドバイザー。二児の母。企業のレシピ開発や料理教室などを中心に活動中。家庭の味、簡単なおやつをぜひとも共有しましょう!♪(トイロオフィシャルブログ)トイロイロ happy color life  http://lineblog.me/toiroiro/  トイロ LINE公式アカウントID:
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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☆TwinsMam☆
ごま油とお塩とにんにくの組み合わせは最高でした♪お家にある調味料でできるので家庭菜園のサンチュでサッと作りやすいです♪
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めりーのひつじ
玉ねぎがおいしかったです!次はもう少し、砂糖を少なめにしようと思います!
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ばたみそーぱん☆
簡単にできて美味しかったです♪
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★miu★★
砂糖小さじ1で⭐︎甘酸っぱくて美味しかったです🌈✨