ライスバーガー

ご飯を丸く平らにして４枚作り、フライパンで両面焼いておきます。
片面２枚にフリルレタスをのせます。

ベーコンを焼いて片方にのせ、ひき肉と玉ねぎのみじん切りと片栗を入れて丸めてハンバーグを作ります。両面焼き色ついたら

水と醤油、砂糖で煮詰めて味をつけ、片方のご飯にのせます。

マヨネーズとケチャップでオーロラソースを作りとろりとかけたら、ハンバーグのように、焼いていたご飯をのせて完成。