こしあぶらのマヨネーズ炒めの画像

Description

2016.5/25カテゴリー掲載、有難うございます!マヨネーズのみ!

材料 (2人分)

80g
1本
マヨネーズ
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    ササミは茹でて手で繊維に沿ってさばくか、包丁で細切りにする。コシアブラは塩ゆでして充分水切りする。

  2. 2

    フライパンを火にかけて、マヨネーズを入れ、ここに①を入れてマヨネーズをからめるように炒めて、出来上がり!

コツ・ポイント

ササミとコシアブラの大きさをそろえます。
茹で過ぎ、炒めすぎに注意。マヨネーズだけでコクが出ますが、物足りない時は、好みで調味料を足してください。

このレシピの生い立ち

コシアブラのカンタンな炒め物を作りたかったので
レシピID : 3178280 公開日 : 15/05/16 更新日 : 16/05/25

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