ツナの肉じゃが風

じゃがいもは皮をむいて四つ割にし、水にさらしておく
にんじんは乱切り、玉ねぎは薄切りに、いんげんはレンチンして切る

鍋にじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ツナを入れて、出し汁をヒタヒタに加え、☆を入れて火にかける

あらかた火が通ったところで醤油を回し入れ一煮立ちさせ、最後にインゲンを加えて器に盛る