目玉焼きのっけ！カレー焼きそば
sachi825
作り方
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麺を袋に入ったまま500wのレンジで約1分加熱する
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3
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サラダ油を熱したフライパンに1を入れて炒め、キャベツがしんなりしたら麺を加え、全体に水をふりかけ、ほぐしながら炒める
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4
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麺がほぐれたら☆をふりかけ、全体にからめ、お皿に盛り付ける
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5
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4のフライパンをさっと拭いて玉子を割り入れ、目玉焼きを作り、4の上にのせる
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6
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青のりをふりかけ、紅生姜をのせたら、出来上がり！
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『ピーナッツバターで簡単！豆乳担々麺』（ レシピID : 1289132 ）
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『めんつゆで簡単！かきたまにゅうめん』（ レシピID：4254534 ）
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『とろ〜り！かにかまと玉子のあんかけうどん』（ レシピID：4759496 ）
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2017/10/24「カレー焼きそば」の人気検索で10位になりました！
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コツ・ポイント
麺をレンジで温めてから加えると、ほぐれやすくなり、加える水も少なくてすみます♪
目玉焼きは、フタをせずに加熱すると黄身が黄色に仕上がります！
お好みの硬さに加熱してください♪
（黄身をトロトロに仕上げ、麺に絡めながら食べるのがオススメ！）
目玉焼きは、フタをせずに加熱すると黄身が黄色に仕上がります！
お好みの硬さに加熱してください♪
（黄身をトロトロに仕上げ、麺に絡めながら食べるのがオススメ！）
このレシピの生い立ち
いつもの焼きそばにカレー粉と目玉焼きを加えてみました♪
sachi825
