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蓮根と竹輪と人参のネギマヨ炒め

蓮根と竹輪と人参のネギマヨ炒めの画像

Description

マヨネーズで炒めると子供もぱくぱくたべてくれます♪

材料

蓮根
15㎝１本
人参
小さめ１本
竹輪
３本
青ネギ
５束？
☆マヨネーズ
大さじ２
☆醤油
大さじ１
☆酒
大さじ１
☆砂糖
小さじ１
☆塩コショウ
適量
ごま
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    蓮根、人参を薄めのいちょう切りにします。

  2. 2

    竹輪を縦半分に切ってから斜めに薄切りにし、青ネギは小口切りにする。

  3. 3

    フライパンに油をひき、蓮根人参竹輪を炒める。

  4. 4

    ある程度炒まったら青ネギと☆の材料を入れて炒める。最後にゴマを入れて混ぜれば出来上がり♪

コツ・ポイント

味が薄ければ醤油なり塩コショウなり足してください(^_^;)

このレシピの生い立ち

蓮根が安かったのと、青ネギが大量にあったので適当に作ってみたらめっちゃ美味しい～(^-^)v
レシピID : 3196182 公開日 : 15/05/25 更新日 : 15/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2015年10月2日
写真
ちゃか99
とても食べやすく美味しかったです！また作らせてもらいます☆

嬉しいコメント、ありがとうございます(^-^)v

2015年8月1日
写真
くっくはるちゃん
リピしました～！！今回は椎茸入りです

リピ嬉し♪椎茸で栄養価もupですね(^-^)vありがと～☆

2015年5月29日
初れぽ
写真
くっくはるちゃん
青ネギ→にら、れんこん→えのきにしてしまいましたが美味しかった！

美味しそ～☆マヨネーズはいい仕事しますね(笑)

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s1r6yf413
蓮根と竹輪と人参のネギマヨ炒め
by s1r6yf413