☆スライスチーズでチーズマフィン☆

卵、バターは常温に戻しておく。
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
オーブンは170℃に予熱しておく。

牛乳を鍋に入れて火にかけスライスチーズをちぎって入れて溶かします。きれいに溶けたら火を止め冷ましておく。

室温に戻しておいたバターに砂糖を加えてなめらかになるまでよく混ぜる。

ふるった粉を加えてさっくり混ぜる。

マフィン型に生地を8分目まで入れて（膨らむので入れすぎ注意！）170℃～180℃のオーブンで15～20分焼く。