玉ねぎの大葉チーズ焼き。お弁当にも。

1. 1

   

   玉ねぎは粗みじん切り、大葉は千切り、チーズは1㎝角、万能ネギは小口切りにする。

2. 2

   

   ボウルに※を合わせて泡立て器で混ぜる。

3. 3

   

   2に1を入れ、ざっくり混ぜる。

4. 4

   

   フライパンにごま油熱し、好みの大きさで焼く。
   
   今回は直径6〜7㎝で11枚焼けました。

5. 5

   

   両面を、カリッと焼く。
   
   表面にチーズ出てる方が、カリッと焼けます。
   写真で…焼き色が濃いところがチーズです。

6. 6

   

   焼き上がり〜！
   
   そのままでも召し上がれますが、うちでは焼肉のタレ＋ラー油をつけて食べることが多いです。

7. 7

   

   ★大葉、チーズ、桜エビが余分にあったら…
   是非こちらも。
   はんぺんの大葉チーズ焼き
   ID3022426
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コツ・ポイント

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