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生ひじきはさっと湯通ししてザルに取る。
フライパンにひじきを入れ、水とだし醤油でひたひたくらいにする。中火程度で煮立たせる。
梅の果肉を荒く刻んでいれる。梅肉チューブもいれる。
水気が無くなって来たら砂糖味醂醤油で味を整え、鰹節と白ごまをいれる
水気が無くなるまで炒り煮にして水分を飛ばす。
れぽありがとうございます。返信遅れてすみません。