簡単、朝食！さっぱりマグロと水菜の煮物！

水菜は5cm幅に切り、洗って水をきる。

マグロは一口大に切る。

鍋に水と調味料を入れて火にかけ、マグロを入れる。

沸騰させて灰汁が出るようなら、捨ててから、弱火で3分煮る。