簡単ポトフ♪トマト味

じゃがいもは８等分、にんじんは乱切り、玉ねぎはくし形に切る。
キャベツは2㎝幅くらいの細切り。ウィンナーは斜め切り。

オリーブオイルに薄くスライスしたにんにくを入れて、香りがたつまで加熱する

じゃがいも･にんじん･玉ねぎ･ウィンナーを入れ軽く炒める。全体に油が回ったら水を入れ、ふたをして５分くらい煮る。

野菜に火が通り、やわらかくなったら出来上がり。