小松菜の煮浸し

小松菜は食べやすい大きさに切り、さっと塩ゆでし軽く水気を絞っておきます。

小松菜を茹でた鍋に水とほんだしを入れ中火にかけ、千切りにした人参と小松菜を入れます。

調味料を全て入れ、油揚げも切って入れます。そのまま中火で5分程煮たら出来上がりです。