もやしときゅうりの☆梅ごまナムルの画像

Description

さっとできて、とにかく簡単!もやしで節約にもなる便利なメニュー☆おつまみにもおすすめ!

材料 (2~3人分)

1袋
1/2本
■合わせ調味料
梅干し(中)
2~3個
白だし(原液)
大さじ1
ごま油
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしは熱湯でサッと茹でるか、2分位レンチンして粗熱を取り、水分をよく切っておく。きゅうりは千切りにする。

  2. 2

    梅干しは種を外して包丁でたたき、ペースト状にして、ボウルに合わせ調味料の材料と合わせておく。

  3. 3

    食べる直前にもやしときゅうりを2のボウルで和え、器に盛り付け、完成。

コツ・ポイント

水っぽくならないようにするために、もやしの水分をしっかりよく切るのがポイントです。

このレシピの生い立ち

もやしで1品、簡単なおつまみを作りたかったので。
レシピID : 3216463 公開日 : 15/06/09 更新日 : 15/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
写真
ロミみ
また作っちゃいました。美味しいです😋
写真
ロミみ
きゅうりと梅干し多めにしました。さっぱりおいしいです😋ごちそうさま〜
写真
チョイコ
さっぱり爽やか美味♡酸っぱいの苦手な旦那も気に入りました☆感謝!

良かった!ご主人にも気に入ってもらえ嬉しい☆こちらこそ感謝!

写真
あじ8
絶妙な味のバランスで、とっても美味でした♡リピ確定です!!

嬉しい〜!美味しくて良かった☆是非リピして下さいね!れぽ感謝