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もやしは熱湯でサッと茹でるか、2分位レンチンして粗熱を取り、水分をよく切っておく。きゅうりは千切りにする。
梅干しは種を外して包丁でたたき、ペースト状にして、ボウルに合わせ調味料の材料と合わせておく。
食べる直前にもやしときゅうりを2のボウルで和え、器に盛り付け、完成。
良かった!ご主人にも気に入ってもらえ嬉しい☆こちらこそ感謝!
嬉しい〜!美味しくて良かった☆是非リピして下さいね!れぽ感謝