きのこたっぷり煮込みハンバーグ
作り方
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1
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このレシピはリンナイのココットダッチオーブンを活用したレシピです。
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2
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ボウルにAを入れ、よく混ぜ合わせる。
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3
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別のボウルに合びき肉を入れ、塩、黒コショウを加えて粘りがでるまで混ぜる。
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4
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さらにBを加えてよく混ぜ、6等分にして成形する。
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6
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ココットダッチオーブンに半量の(5)きのこ類を敷き詰める。
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7
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(4)ハンバーグを並べ、残りの(5)きのこ類をのせる。
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8
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(2)混ぜ合わせたソースをかけ、蓋をしてグリルに入れる。
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9
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「ココットダッチオーブン」を選択し、タイマーを20分に設定して点火する。
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10
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消火後、そのままグリルの中で20分余熱する。
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11
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好みで生クリームをかけ、クレソンを散らす。
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コツ・ポイント
リンナイのココットダッチオーブン(RBO-D1V)を利用したレシピです。
このレシピの生い立ち
リンナイのガスコンロの機能を利用したレシピをご紹介!
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