きのこたっぷり煮込みハンバーグ

きのこたっぷり煮込みハンバーグ
リンナイのコンロで作る楽楽レシピ♪
家族の人気メニューで、食欲全開!

材料 (3人分)

合びき肉
400g
小さじ1
黒コショウ
少々
しめじ
1パック
舞茸
1/2パック
マッシュルーム
4個
お好みで
クレソン
適宜
(A)
 塩
ひとつまみ
大さじ2
 デミグラスソース缶
1缶(290g)
 砂糖
大さじ1
 中濃ソース
大さじ2
 ケチャップ
大さじ2
(B)
 玉ねぎ(みじん切り)
1/2個分
 卵
1個
1/3カップ

1

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このレシピはリンナイのココットダッチオーブンを活用したレシピです。

2

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ボウルにAを入れ、よく混ぜ合わせる。

3

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別のボウルに合びき肉を入れ、塩、黒コショウを加えて粘りがでるまで混ぜる。

4

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さらにBを加えてよく混ぜ、6等分にして成形する。

5

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きのこ類は石づきをとり、しめじと舞茸は小房に分ける。

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ココットダッチオーブンに半量の(5)きのこ類を敷き詰める。

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(4)ハンバーグを並べ、残りの(5)きのこ類をのせる。

8

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(2)混ぜ合わせたソースをかけ、蓋をしてグリルに入れる。

9

ココットダッチオーブン」を選択し、タイマーを20分に設定して点火する。

10

消火後、そのままグリルの中で20分余熱する。

11

好みで生クリームをかけ、クレソンを散らす。

コツ・ポイント

リンナイのココットダッチオーブン(RBO-D1V)を利用したレシピです。

このレシピの生い立ち

リンナイのガスコンロの機能を利用したレシピをご紹介!
レシピID : 3218712 公開日 : 15/06/05 更新日 : 15/07/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/01/09

First tsukurepo mark
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きのこが余り無くて玉ねぎ入れました。簡単で味付けも美味しい♪♪

kei_chan4

つくれぽありがとうございます。他レシピもぜひお試しください♪