きのこたっぷり煮込みハンバーグの画像

Description

リンナイのコンロで作る楽楽レシピ♪
家族の人気メニューで、食欲全開!

材料 (3人分)

小さじ1
黒コショウ
少々
1パック
1/2パック
お好みで
適宜
(A)
 塩
ひとつまみ
 白ワイン
大さじ2
 砂糖
大さじ1
 ウスターソース
大さじ2
 中濃ソース
大さじ2
 ケチャップ
大さじ2
(B)
 にんにく(みじん切り)
1片分
1個
 パン粉
1/3カップ

作り方

  1. 1

    写真

    このレシピはリンナイのココットダッチオーブンを活用したレシピです。

  2. 2

    写真

    ボウルにAを入れ、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    別のボウルに合びき肉を入れ、塩、黒コショウを加えて粘りがでるまで混ぜる。

  4. 4

    写真

    さらにBを加えてよく混ぜ、6等分にして成形する。

  5. 5

    写真

    きのこ類は石づきをとり、しめじと舞茸は小房に分ける。

  6. 6

    写真

    ココットダッチオーブンに半量の(5)きのこ類を敷き詰める。

  7. 7

    写真

    (4)ハンバーグを並べ、残りの(5)きのこ類をのせる。

  8. 8

    写真

    (2)混ぜ合わせたソースをかけ、蓋をしてグリルに入れる。

  9. 9

    ココットダッチオーブン」を選択し、タイマーを20分に設定して点火する。

  10. 10

    消火後、そのままグリルの中で20分余熱する。

  11. 11

    好みで生クリームをかけ、クレソンを散らす。

コツ・ポイント

リンナイのココットダッチオーブン(RBO-D1V)を利用したレシピです。

このレシピの生い立ち

リンナイのガスコンロの機能を利用したレシピをご紹介!
レシピID : 3218712 公開日 : 15/06/05 更新日 : 15/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
ともみん❤
久しぶりに作りました。丸めて材料入れてあとはココットガス任せなので楽チンです。ふっくらと熱々に出来て美味です。ご馳走さまです♡
写真
毎日7人分
食べた後のスープも絶品でリメイク料理で活躍です。
写真
yuzukita
お皿に盛ってからですが、ほっこり。おいしかったです。
写真
eir☆432V0P
我が家の定番!今回はお肉を小分けにせず、ひと塊で焼きました!