高野豆腐の味噌照り焼き

みそだれと醤油を合わせ、更にハチミツのコクを加えることで、美味しい煮汁で煮含めることが出来ます。煮含めたら、片栗粉をまぶして両面焼くと本当に味のしみた照り焼きが出来ますよ。

高野豆腐は栄養価が高く、健康食品！テレビで見て、早速オリジナルのレシピを考えました。高野豆腐と同じ原料の味噌で煮ることで旨味がアップし、更に油で焼き上げることで、老若男女問わずして美味しく食べてもらえる、そんな一品が出来ました！大満足です。