イカのガリバタポン酢炒め

(イカの皮は有りナシお好みで)足は食やすい大きさ、胴は1.5㌢幅くらいに切ります。にんにくは薄切り●を合わせておきます。

フライパンにバターを入れ、にんにくも入れ、弱火で加熱します。

バターが溶け沸々してにんにくの香りが出たら、イカを入れ中火にし1分30秒位炒め●を入れ30秒ほど軽く混ぜ合わせます。