フルーツパウンドケーキ
作り方
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柔らかくなったバターをクリーム状に練り、砂糖を少しずつ加えて白っぽくなるまで混ぜます。
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3
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刻んだチョコを加えてよく混ぜます。
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4
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溶き卵を少しずつ加えてよく混ぜます。ちょっと分離したようになりますが気にしなくて大丈夫です。
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5
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漬け込みフルーツ、シナモン、オールスパイス、カラメルソース、ブランデーを入れてよく混ぜます。
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6
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薄力粉を入れて、混ぜます。
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8
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10分くらい焼いたところで1度取り出し、包丁で真ん中に切れ目を入れると仕上がり綺麗になります!
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9
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表面に焼き色が付いて、焦げそうなら途中でアルミホイルを被せてください(*´・ω・)
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10
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カラメルソースは大さじ2の砂糖と小さじ1の水を入れて火にかけ、茶色くなったらカップ1/2の水を入れて少し煮つめ完成!
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11
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漬け込みフルーツは
ID 2775650 です!
お時間ある方は是非こちらも♡
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コツ・ポイント
お酒が苦手な人はブランデーを入れなくても大丈夫です(*´・ω・)
このレシピの生い立ち
漬け込みフルーツを使ってみたかったので!
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