無塩料理☆手作り簡単即席キムチ！切干大根

にんにくは好みがあると思いますので量を調整してね♪
今回切り干し大根は太めの物を使用★
本物とは違いますが
無塩でキムチ気分を味わえる
簡単即席嬉しい一品です。
臭いが出ますので冷蔵庫に入れる際は
２重にするか袋ごとタッパーに入れましょう！

ゲルソン療法という食事療法の為、
無塩料理を創作研究してます♪
食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌等
塩が使ってある物を除いたものです。
無塩料理ブログ
http://ameblo.jp/marumarunanako