チキンとエリンギのバジルソテーの画像

Description

モリモリ食べよう!安いけど大満足!サラダにしてもOK!

材料 (大皿1皿分)

1パック
1/4個
塩こしょう
適量
中華だしの素
5g
乾燥バジル
適量
オリーブオイル
大さじ2
乾燥ニンニク
適量

作り方

  1. 1

    キャベツは大きめのザク切りにし塩胡椒を適量振り炒めるかレンジでチンし、しんなりしたら皿に盛る

  2. 2

    エリンギを薄切りに鶏肉を2㎝角に切りそれぞれに塩胡椒で下味をつける。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル乾燥ニンニクを入れ弱火で熱してオイルに香りをうつす。

  4. 4

    鶏肉を入れ十分加熱する。鶏肉に火が通ったらエリンギを入れしんなりさせる。

  5. 5

    中華だしの素を入れ味つけ。そのあと乾燥バジルをたっぷり入れ完成!キャベツの上に盛り付ける。

  6. 6

    食べるときにお好みでバルサミコ酢をかけてもOK!さっぱりモリモリ食べられます☆★

コツ・ポイント

特になし!安いむね肉を使っているので給料日前にも!育ち盛りのお子さまにも!キャベツもいっぱい食べてね!
キャベツをレタスに変えてサラダ風にしてもOK!!バジルはいっぱい振り入れて♪

このレシピの生い立ち

簡単イタリアンができないかなーと思い付きました!
バジル大好きなのでたっぷり使って(о´∀`о)
レシピID : 3239013 公開日 : 15/06/15 更新日 : 15/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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Μαi
簡単で美味しかったです!中華だしとバジルが合いますね♡ご馳走様☆

パッと作れるので楽ですよね!とっても美味しそうですー♪

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Ayble´∀`
ビールに合う♪ヾ(o´∀`o)ノ

ビールのおつまみにもOKですか?新たな発見!(笑)れぽ感謝♪

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luck→
バジルが好きなので美味しかったです!ありがとうございました。

バジルソテー美味しいですよね!気に入って下さって良かったー♪

初れぽ
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yu__ma
もも肉で作りました。夫が食べるなり「んまっ」と!大満足リピ決定!

キャー!嬉しいお言葉!もも肉ならジューシーで更に美味しそう☆